Bhut Jolokia Orange 10 graines

Le Bhut Jolokia Orange est un phénotype orange naturel du Bhut Jolokia Rouge.

Originaire de la région d'Assam en Inde, comme les autres Bhut (fantôme), il est également connu sous le nom de Ghost pepper.

C'est l'un des plus productifs des Bhut Jolokia, avec des fruits pendants, 2 ou 3 par nœud, qui commencent très verts, les pointes des piments mettant parfois du temps à atteindre leur couleur mûre.

Une saveur forte, fruitée et épicée qui monte progressivement, mais qui dure beaucoup plus que 5 minutes.

Il est souvent utilisé dans les conserves et les sauces, en particulier pour le barbecue : il est parfait associé à la cassonade et à la moutarde.

Il est également parfait en flocons ou en poudre séchés ou fumés.