Bhut Jolokia Jaune 10 graines
3,00 €
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Bhut Jolokia Jaune : Le Fantôme Doré
Le Bhut Jolokia Jaune (Capsicum chinense) est une variante du légendaire piment Ghost Pepper. Originaire de l'Inde, ce piment offre la même intensité que la version rouge, mais avec un profil plus citronné et frais.
Intensité et Classification
Classé comme Nucléaire, il dépasse 1 000 000 SHU sur l'échelle de Scoville. La chaleur est insidieuse et prolongée. Précautions : Le port de gants est obligatoire lors de la manipulation.
Forme et Cuisine
Les fruits sont ridés et passent du vert au jaune doré. Sa saveur est sucrée et fruitée avec des notes d'agrumes. Parfait pour les sauces pimentées de couleur claire et les huiles où une chaleur extrême est recherchée.
Bhut Jolokia Jaune (Ghost Pepper) - SHU 1 001 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification (espèce, origine et force).
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Références spécifiques
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