El chile Sugar Rush Peach es un favorito en el mundo gourmet (Capsicum baccatum). Su nombre lo describe todo: ofrece un dulzor frutado de "azúcar" y un color suave de "melocotón" (durazno), combinando sabor y picor.
Picor Medio-Alto: Su ardor se sitúa entre 50.000 y 100.000 SHU. El sabor inicial es frutado y fresco, con notas claras de albaricoque y melocotón. El calor surge al final, permitiendo disfrutar de su complejidad aromática.
Los frutos maduran a un tono crema naranja melocotón. Es perfecto para salsas picantes de frutas y salsas tropicales. También es excelente para encurtidos o para hacer un polvo de chile con un toque frutal único.
Sugar Rush Peach - SHU 100.000. Envase con 10 semillas seleccionadas, con etiqueta identificativa de especie, origen y picor.
Referencias específicas