- Nuevo
Aji Oro Rocoto 10 semillas
3,00 €
Sin impuestos
Aji Oro Rocoto: La Joya Dorada de los Andes
El Ají Oro Rocoto es un chile de la especie Capsicum pubescens, nativo de la región andina. Es conocido por ser uno de los chiles domesticados más antiguos y el único con semillas negras. El nombre "Ají Oro" indica que es la variedad de color "oro" (amarillo/naranja).
Especie Única: Semillas Negras y Resistencia al Frío
Características Botánicas: Destaca por tener semillas completamente negras, hojas pubescentes (con vellosidade) y flores azul-violeta. La planta es perenne y notablemente resistente a climas fríos.
Grado de Picor (Fuerte): Se sitúa entre 50.000 y 100.000 Unidades Scoville (SHU). Su picor se describe como un calor total que se extiende por toda la boca.
Sabor y Utilización
Sabor y Textura: Los frutos tienen paredes muy gruesas, con una textura carnosa y suculenta. El sabor es marcadamente frutal y fresco, con toques herbáceos.
Uso Culinario Tradicional: Es la estrella del plato peruano Rocoto Relleno. Ideal para pastas, salsas frescas y ensaladas andinas.
Aji Oro Rocoto - SHU 80.000. Envase con 10 semillas seleccionadas, con etiqueta identificativa.
ororocoto
Referencias específicas
- MPN
- ororocoto
8 otros productos en la misma categoría:
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Aji Oro Rocoto: La Joya Dorada de los Andes
El Ají Oro Rocoto es un chile de la especie Capsicum pubescens, nativo de la región andina. Es conocido por ser uno de los chiles domesticados más antiguos y el único con semillas negras. El nombre "Ají Oro" indica que es la variedad de color "oro" (amarillo/naranja).
Especie Única: Semillas Negras y Resistencia al Frío
Características Botánicas: Destaca por tener semillas completamente negras, hojas pubescentes (con vellosidade) y flores azul-violeta. La planta es perenne y notablemente resistente a climas fríos.
Grado de Picor (Fuerte): Se sitúa entre 50.000 y 100.000 Unidades Scoville (SHU). Su picor se describe como un calor total que se extiende por toda la boca.
Sabor y Utilización
Sabor y Textura: Los frutos tienen paredes muy gruesas, con una textura carnosa y suculenta. El sabor es marcadamente frutal y fresco, con toques herbáceos.
Uso Culinario Tradicional: Es la estrella del plato peruano Rocoto Relleno. Ideal para pastas, salsas frescas y ensaladas andinas.