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Carolina Reaper Chocolate 10 semillas
3,00 €
Sin impuestos
Carolina Reaper Chocolate: El Terror Dulce y Ahumado
La Carolina Reaper Chocolate es una variante de color de la infame Carolina Reaper (que ya fue oficialmente el chile más picante del mundo). Perteneciente a la especie Capsicum chinense, fue desarrollada para presentar un sabor aún más complejo y terroso, manteniendo su ardor nuclear característico.
Intensidad Nuclear y Sabor Profundo.
Grado de Picor (Extremo): La versión Chocolate es casi tan intensa como su congénere roja, y algunos ejemplares pueden alcanzar el mismo nivel máximo de capsaicina. Su nivel de picor varía entre 1.800.000 y 2.200.000 Unidades Scoville (SHU). Este calor es explosivo y prolongado, solo recomendado para entusiastas del picante extremo.
Sabor Distinto: El sabor de la Chocolate Reaper es donde se diferencia. Es frutado y sorprendentemente dulce (antes de que el ardor domine), pero con notas fuertes de chocolate, humo y tierra. Esta complejidad la convierte en la opción favorita para quienes elaboran salsas Super Hot con base de chocolate, barbacoa, o para uso en platos con carne oscura.
Apariencia y Uso de Extrema Cautela.
Forma y Color: El fruto es rugoso, arrugado y posee la famosa "cola de escorpión" puntiaguda de la Carolina Reaper. Su color madura de verde a un marrón profundo e intenso (color chocolate), lo que le da su nombre.
Uso y Precaución: Debido a su ardor extremo, es esencial manipularla con guantes y extrema cautela. Su uso está reservado para la producción de salsas picantes gourmet, aceites picantes, o para secar y moler en polvo de especias. Una sola lasca puede ser suficiente para sazonar una olla entera de chili o un gran guiso.
La Carolina Reaper Chocolate es el chile ideal para el amante del picante que exige el máximo calor, pero con un perfil de sabor dulce y ahumado.
Carolina Reaper Chocolate - SHU 2.000.000. Envase de 10 semillas seleccionadas, con etiqueta de identificación de especie, origen y picor.
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Referencias específicas
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Carolina Reaper Chocolate: El Terror Dulce y Ahumado
La Carolina Reaper Chocolate es una variante de color de la infame Carolina Reaper (que ya fue oficialmente el chile más picante del mundo). Perteneciente a la especie Capsicum chinense, fue desarrollada para presentar un sabor aún más complejo y terroso, manteniendo su ardor nuclear característico.
Intensidad Nuclear y Sabor Profundo.
Grado de Picor (Extremo): La versión Chocolate es casi tan intensa como su congénere roja, y algunos ejemplares pueden alcanzar el mismo nivel máximo de capsaicina. Su nivel de picor varía entre 1.800.000 y 2.200.000 Unidades Scoville (SHU). Este calor es explosivo y prolongado, solo recomendado para entusiastas del picante extremo.
Sabor Distinto: El sabor de la Chocolate Reaper es donde se diferencia. Es frutado y sorprendentemente dulce (antes de que el ardor domine), pero con notas fuertes de chocolate, humo y tierra. Esta complejidad la convierte en la opción favorita para quienes elaboran salsas Super Hot con base de chocolate, barbacoa, o para uso en platos con carne oscura.
Apariencia y Uso de Extrema Cautela.
Forma y Color: El fruto es rugoso, arrugado y posee la famosa "cola de escorpión" puntiaguda de la Carolina Reaper. Su color madura de verde a un marrón profundo e intenso (color chocolate), lo que le da su nombre.
Uso y Precaución: Debido a su ardor extremo, es esencial manipularla con guantes y extrema cautela. Su uso está reservado para la producción de salsas picantes gourmet, aceites picantes, o para secar y moler en polvo de especias. Una sola lasca puede ser suficiente para sazonar una olla entera de chili o un gran guiso.
La Carolina Reaper Chocolate es el chile ideal para el amante del picante que exige el máximo calor, pero con un perfil de sabor dulce y ahumado.