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Carolina Reaper Chocolate 10 graines
3,00 €
Aucune taxe
Carolina Reaper Chocolate : La Terreur Douce et Fumée
Le Carolina Reaper Chocolate est une variation de couleur de l'infâme Carolina Reaper (qui a déjà été officiellement le piment le plus fort du monde). Appartenant à l'espèce Capsicum chinense, il a été développé pour présenter une saveur encore plus complexe et terreuse, tout en conservant sa chaleur nucléaire caractéristique.
Intensité Nucléaire et Saveur Profonde.
Degré de Piquant (Extrême) : La version Chocolate est presque aussi intense que sa congénère rouge, et certains spécimens peuvent atteindre le même niveau maximum de capsaïcine. Son niveau de piquant varie entre 1 800 000 et 2 200 000 unités Scoville (SHU). Cette chaleur est explosive et prolongée, recommandée uniquement aux passionnés de piquant extrême.
Saveur Distincte : La saveur du Chocolate Reaper est ce qui le différencie. Il est fruité et étonnamment sucré (avant que l'ardeur ne domine), mais avec des notes fortes de chocolat, de fumée et de terre. Cette complexité en fait le choix préféré pour ceux qui fabriquent des sauces Super Hot à base de chocolat, de barbecue ou pour une utilisation dans des plats de viande brune.
Apparence et Utilisation avec une Prudence Extrême.
Forme et Couleur : Le fruit est rugueux, ridé et possède la célèbre "queue de scorpion" pointue du Carolina Reaper. Sa couleur passe du vert à un brun profond et intense (couleur chocolat), ce qui lui donne son nom.
Utilisation et Précaution : En raison de son ardeur extrême, il est essentiel de le manipuler avec des gants et une prudence extrême. Son utilisation est réservée à la production de sauces piquantes gourmet, d'huiles pimentées ou pour le séchage et le broyage en poudre d'épices. Une seule lamelle peut suffire à assaisonner une marmite entière de chili ou un grand ragoût.
Le Carolina Reaper Chocolate est le piment idéal pour l'amateur de piquant qui exige le maximum de chaleur, mais avec un profil de saveur sucré et fumé.
Carolina Reaper Chocolate - SHU 2 000 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification de l'espèce, de l'origine et du piquant.
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Carolina Reaper Chocolate : La Terreur Douce et Fumée
Le Carolina Reaper Chocolate est une variation de couleur de l'infâme Carolina Reaper (qui a déjà été officiellement le piment le plus fort du monde). Appartenant à l'espèce Capsicum chinense, il a été développé pour présenter une saveur encore plus complexe et terreuse, tout en conservant sa chaleur nucléaire caractéristique.
Intensité Nucléaire et Saveur Profonde.
Degré de Piquant (Extrême) : La version Chocolate est presque aussi intense que sa congénère rouge, et certains spécimens peuvent atteindre le même niveau maximum de capsaïcine. Son niveau de piquant varie entre 1 800 000 et 2 200 000 unités Scoville (SHU). Cette chaleur est explosive et prolongée, recommandée uniquement aux passionnés de piquant extrême.
Saveur Distincte : La saveur du Chocolate Reaper est ce qui le différencie. Il est fruité et étonnamment sucré (avant que l'ardeur ne domine), mais avec des notes fortes de chocolat, de fumée et de terre. Cette complexité en fait le choix préféré pour ceux qui fabriquent des sauces Super Hot à base de chocolat, de barbecue ou pour une utilisation dans des plats de viande brune.
Apparence et Utilisation avec une Prudence Extrême.
Forme et Couleur : Le fruit est rugueux, ridé et possède la célèbre "queue de scorpion" pointue du Carolina Reaper. Sa couleur passe du vert à un brun profond et intense (couleur chocolat), ce qui lui donne son nom.
Utilisation et Précaution : En raison de son ardeur extrême, il est essentiel de le manipuler avec des gants et une prudence extrême. Son utilisation est réservée à la production de sauces piquantes gourmet, d'huiles pimentées ou pour le séchage et le broyage en poudre d'épices. Une seule lamelle peut suffire à assaisonner une marmite entière de chili ou un grand ragoût.
Le Carolina Reaper Chocolate est le piment idéal pour l'amateur de piquant qui exige le maximum de chaleur, mais avec un profil de saveur sucré et fumé.