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Le Carolina Tiger est un hybride extrêmement puissant et visuellement attrayant, qui combine la puissance de la légendaire Carolina Reaper avec les caractéristiques esthétiques de la Pink Tiger (un croisement entre Bhut Jolokia et Pimenta de Neyde). Ce piment de l'espèce Capsicum chinense est l'un des favoris des collectionneurs qui recherchent chaleur extrême et beauté ornementale dans la même plante.
Degré de Piquant (Nucléaire) : Le Carolina Tiger hérite de son piquant stratosphérique de la Carolina Reaper, ce qui le place fermement au sommet de l'échelle de Scoville. Sa puissance dépasse facilement 1 200 000 SHU et, dans des conditions idéales, peut être comparable à la Reaper elle-même, approchant les 2 000 000 SHU. La chaleur est agressive, durable et extrêmement intense.
Saveur Fruitée et Florale : Son profil de saveur est une fusion du sucré et fruité de la Carolina Reaper avec les notes florales et terreuses de la lignée Tiger/Neyde. Le résultat est une saveur complexe : initialement sucrée et florale, rapidement remplacée par une onde de chaleur brûlante et durable. C'est une saveur Super Hot avec plus de nuances.
Forme et Couleur : Les fruits ont la forme ridée et tordue typique de la Reaper, finissant souvent par la "queue de scorpion" caractéristique. La couleur est sa marque de fabrique : ils mûrissent d'un ton violet foncé (dû à la génétique Neyde) vers un rouge-violet ou violet profond, parfois avec les stries ou taches qui le lient à la Pink Tiger, rendant chaque piment unique.
Apparence de la Plante : La plante est imposante, vigoureuse et productive, avec un feuillage très sombre (vert à violet foncé) qui en fait un élément phare du jardin.
Le Carolina Tiger satisfait le besoin de chaleur extrême avec un aspect dramatique et une saveur qui récompense le risque.
Carolina Tiger - SHU 1 200 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification de l'espèce, de l'origine et du piquant.
Références spécifiques