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La Carolina Tiger es un híbrido extremadamente potente y visualmente atractivo, que combina la potencia de la legendaria Carolina Reaper con las características estéticas de la Pink Tiger (un cruce entre Bhut Jolokia y Pimenta de Neyde). Este chile de la especie Capsicum chinense es uno de los favoritos entre coleccionistas que buscan calor extremo y belleza ornamental en la misma planta.
Grado de Picor (Nuclear): La Carolina Tiger hereda su picor estratosférico de la Carolina Reaper, lo que la sitúa firmemente en la cima de la Escala Scoville. Su potencia supera fácilmente los 1.200.000 SHU y, en condiciones ideales, puede ser comparable a la propia Reaper, acercándose a los 2.000.000 SHU. El calor es agresivo, duradero y extremadamente intenso.
Sabor Frutado y Floral: Su perfil de sabor es una fusión de lo dulce y frutado de la Carolina Reaper con las notas florales y terrosas de la línea Tiger/Neyde. El resultado es un sabor complejo: inicialmente dulce y floral, que es rápidamente reemplazado por una ola de calor ardiente y duradero.
Forma y Color: Los frutos tienen la forma rugosa y retorcida típica de la Reaper, a menudo terminando en la característica "cola de escorpión". El color es su marca registrada: maduran de un tono púrpura oscuro (debido a la genética Neyde) a un rojo-púrpura o púrpura profundo, a veces con las estrías o manchas que la ligan a la Pink Tiger. La planta es imponente y productiva, con un follaje muy oscuro (verde a púrpura oscuro) que la hace destacar en el jardín.
Carolina Tiger - SHU 1.200.000. Paquete de 10 semillas seleccionadas, con etiqueta de identificación de especie, origen y picor.
Referencias específicas