L'Habanero Orange (Capsicum chinense) est la variante la plus populaire de la famille Habanero. Originaire des Caraïbes, il est apprécié pour son équilibre entre force et saveur fruitée.
Classé "Très Fort", il atteint entre 150 000 et 350 000 SHU sur l'échelle de Scoville. Il offre une chaleur puissante, bien au-delà du Jalapeño.
Il se distingue par un arôme fruité et citronné avec des notes d'abricot. Les fruits sont d'un orange brillant en forme de lanterne. Idéal pour les marinades de poissons, les sauces tropicales et les conserves au vinaigre.
L'Habanero Orange est reconnu pour sa productivité élevée et sa chair juteuse, parfait pour transformer en poudre ou en sauces maison.
Habanero Orange - SHU 350 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification (espèce, origine et force).
Références spécifiques