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Le Moruga Brain Mustard ne demande pas la permission. C'est l'un des piments les plus violents au monde, descendant direct du Trinidad Moruga Scorpion, avec un profil aromatique encore plus intéressant — et traître.
Les fruits ont cet aspect tordu et cérébral qui ne trompe personne. La couleur moutarde/jaune sale est un avertissement. À maturité, ce piment peut dépasser 2 000 000 SHU. L'attaque est rapide et brutale.
Ce qui le distingue, ce sont ses notes fruitées intenses, légèrement citronnées, presque tropicales, qui le rendent extrêmement intéressant pour les sauces extrêmes, les fermentations sérieuses et les poudres de piment de haut niveau.
Piquant extrême (niveau élite)
Profil aromatique complexe et fruité
Idéal pour sauces premium, fermentations et poudres
Fruits uniques, aspect "brain" inconfondable
Moruga Brain Mustard - SHU 2 000 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification.
Références spécifiques