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Aji Pineapple 10 graines
2,00 €
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Aji Pineapple : La Touche Tropicale et Fruitée du Pérou
L'Aji Pineapple est une variété péruvienne remarquable de l'espèce Capsicum baccatum, connue pour sa couleur jaune éclatante et un profil de saveur suggérant l'ananas. Comme les autres piments Aji, il est très productif et apprécié pour son goût unique.
Intensité Moyenne et Saveur Nettement Fruitée.
Degré de piquant (Moyen/Fort) : Sa chaleur se situe entre 20 000 et 50 000 unités Scoville (SHU). Cette intensité permet à sa saveur tropicale de ressortir.
Saveur Tropicale Unique : Il présente une douceur remarquable combinée à une forte touche fruitée et citronnée, que beaucoup décrivent comme étant spécifiquement de l'Ananas. Sa chair est croquante et juteuse.
Apparence Éclatante et Applications Exotiques.
Forme et Couleur : Fruits allongés et coniques (5 à 10 cm). Ils mûrissent du vert vers un jaune brillant et vibrant.
Utilisation : Idéal pour les sauces piquantes tropicales, les marinades pour grillades et les salsas fraîches aux fruits exotiques. Excellent aussi séché et moulu.
Aji Pineapple - SHU 50 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification.
ajipineapple
Références spécifiques
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L'Aji Pineapple est une variété péruvienne remarquable de l'espèce Capsicum baccatum, connue pour sa couleur jaune éclatante et un profil de saveur suggérant l'ananas. Comme les autres piments Aji, il est très productif et apprécié pour son goût unique.
Intensité Moyenne et Saveur Nettement Fruitée.
Degré de piquant (Moyen/Fort) : Sa chaleur se situe entre 20 000 et 50 000 unités Scoville (SHU). Cette intensité permet à sa saveur tropicale de ressortir.
Saveur Tropicale Unique : Il présente une douceur remarquable combinée à une forte touche fruitée et citronnée, que beaucoup décrivent comme étant spécifiquement de l'Ananas. Sa chair est croquante et juteuse.
Apparence Éclatante et Applications Exotiques.
Forme et Couleur : Fruits allongés et coniques (5 à 10 cm). Ils mûrissent du vert vers un jaune brillant et vibrant.
Utilisation : Idéal pour les sauces piquantes tropicales, les marinades pour grillades et les salsas fraîches aux fruits exotiques. Excellent aussi séché et moulu.