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Olho de Mutum 10 graines
3,00 €
Aucune taxe
Piment Olho de Mutum : Le Joyau Rare de l'Amazonie
L'Olho de Mutum est une variété très RARE de l'espèce Capsicum chinense. Typiquement brésilien, il est cultivé en Amazonie et à Roraima, très prisé pour sa beauté et sa saveur unique.
Très décoratifs, les petits fruits naissent avec une teinte violette intense, presque noire. En mûrissant, ils passent à un ton pêche ou saumon, créant un effet visuel fumé (blush) très apprécié.
Niveau de Piquant et Saveur.
Ce piment a une force de 150 000 unités Scoville (SHU). Il est extrêmement aromatique et sucré, rappelant la complexité fruitée du Pimenta Bode.
Utilisation Recommandée.
Excellent pour apporter une touche aromatique aux sauces, enrichir les confitures et conserves, ou comme condiment pour les viandes et poissons.
Olho de Mutum - SHU 150 000. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification.
mutum
Références spécifiques
- MPN
- mutum
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Piment Olho de Mutum : Le Joyau Rare de l'Amazonie
L'Olho de Mutum est une variété très RARE de l'espèce Capsicum chinense. Typiquement brésilien, il est cultivé en Amazonie et à Roraima, très prisé pour sa beauté et sa saveur unique.
Très décoratifs, les petits fruits naissent avec une teinte violette intense, presque noire. En mûrissant, ils passent à un ton pêche ou saumon, créant un effet visuel fumé (blush) très apprécié.
Niveau de Piquant et Saveur.
Ce piment a une force de 150 000 unités Scoville (SHU). Il est extrêmement aromatique et sucré, rappelant la complexité fruitée du Pimenta Bode.
Utilisation Recommandée.
Excellent pour apporter une touche aromatique aux sauces, enrichir les confitures et conserves, ou comme condiment pour les viandes et poissons.