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Borg 9 Red 10 graines
3,00 €
Aucune taxe
Borg 9 (Rouge) : L'Explosion Nucléaire Sucrée
Le piment Borg 9 (généralement la version rouge) est un piment Super Hot relativement rare et très acclamé, créé au Royaume-Uni par le producteur Jon Harper. C'est un hybride complexe et puissant issu du croisement de deux piments extrêmes : le Naglah (Bhut Jolokia x 7 Pot Douglah) et le 7 Pot Bubblegum (Moruga x Yellow 7 Pot), son nom étant un hommage à l'acteur Ernest Borgnine.
Intensité Extrême et Saveur Unique.
Degré de Piquant (Nucléaire) : Le Borg 9 appartient au groupe d'élite des piments les plus forts au monde. Son piquant est estimé à plus de 1 500 000 Unités Scoville (SHU), rivalisant avec le Naga Viper et, dans certaines versions, avec le Carolina Reaper lui-même. La chaleur est écrasante et immédiate, destinée uniquement aux passionnés les plus expérimentés.
Saveur Surprenante : Ce qui distingue le Borg 9 est son profil de saveur contrasté et complexe. La saveur initiale est décrite comme étonnamment sucrée, fruitée et légèrement florale. Cette douceur initiale trompe le palais avant d'être dépassée par la vague de capsaïcine.
Apparence et Applications.
Avec une surface ridée, typique des piments chinense super piquants, ils commencent verts et mûrissent vers un rouge vibrant et intense. Souvent, le Borg 9 présente le phénomène de Bleeding Calyx, où la couleur rouge du piment "monte" par la base du pédoncule (ce qui le rend très ornemental).
Sa double caractéristique — chaleur extrême et saveur sucrée/fruitée — le rend excellent pour :
- Sauces Piquantes Gourmet : La saveur fruitée rehausse les sauces à base de mangue, d'ananas ou de tomate.
- Currys et Ragoûts : Utilisé entier ou en morceaux, il apporte une chaleur profonde et persistante aux plats de viande ou végétariens.
Le Borg 9 est un piment culte pour ceux qui recherchent le maximum de piquant, mais sans sacrifier une saveur sucrée, exotique et complexe.
Borg 9 - SHU 1 569 300. Paquet de 10 graines sélectionnées, avec étiquette d'identification de l'espèce, de l'origine et du piquant.
borg9
Références spécifiques
- MPN
- borg9
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Borg 9 (Rouge) : L'Explosion Nucléaire Sucrée
Le piment Borg 9 (généralement la version rouge) est un piment Super Hot relativement rare et très acclamé, créé au Royaume-Uni par le producteur Jon Harper. C'est un hybride complexe et puissant issu du croisement de deux piments extrêmes : le Naglah (Bhut Jolokia x 7 Pot Douglah) et le 7 Pot Bubblegum (Moruga x Yellow 7 Pot), son nom étant un hommage à l'acteur Ernest Borgnine.
Intensité Extrême et Saveur Unique.
Degré de Piquant (Nucléaire) : Le Borg 9 appartient au groupe d'élite des piments les plus forts au monde. Son piquant est estimé à plus de 1 500 000 Unités Scoville (SHU), rivalisant avec le Naga Viper et, dans certaines versions, avec le Carolina Reaper lui-même. La chaleur est écrasante et immédiate, destinée uniquement aux passionnés les plus expérimentés.
Saveur Surprenante : Ce qui distingue le Borg 9 est son profil de saveur contrasté et complexe. La saveur initiale est décrite comme étonnamment sucrée, fruitée et légèrement florale. Cette douceur initiale trompe le palais avant d'être dépassée par la vague de capsaïcine.
Apparence et Applications.
Avec une surface ridée, typique des piments chinense super piquants, ils commencent verts et mûrissent vers un rouge vibrant et intense. Souvent, le Borg 9 présente le phénomène de Bleeding Calyx, où la couleur rouge du piment "monte" par la base du pédoncule (ce qui le rend très ornemental).
Sa double caractéristique — chaleur extrême et saveur sucrée/fruitée — le rend excellent pour :
- Sauces Piquantes Gourmet : La saveur fruitée rehausse les sauces à base de mangue, d'ananas ou de tomate.
- Currys et Ragoûts : Utilisé entier ou en morceaux, il apporte une chaleur profonde et persistante aux plats de viande ou végétariens.
Le Borg 9 est un piment culte pour ceux qui recherchent le maximum de piquant, mais sans sacrifier une saveur sucrée, exotique et complexe.