Scotch Bonnet Rosso 10 semi
3,00 €
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Scotch Bonnet: Il Cuore Ardente dei Caraibi
Lo Scotch Bonnet è la stella della cucina caraibica, specialmente in Giamaica. Il suo nome ("Berretto Scozzese") deriva dalla tipica forma schiacciata. È l'ingrediente base per il famoso Jerk Chicken.
Intensità e Sapore
Classificato come Molto Piccante, raggiunge i 100.000 - 350.000 SHU. Il calore intenso è bilanciato da una dolcezza pronunciata con note di mango e albicocca. Questo profilo unico lo rende insostituibile nelle ricette tropicali.
Uso in Cucina
Indispensabile per il vero Condimento Jerk e salse alla frutta esotica. La sua polpa soda infonde i piatti con un aroma fruttato eccezionale, perfetto per marinate di maiale e pollame.
Scotch Bonnet Rosso - SHU: 350.000. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta identificativa di specie, origine e piccantezza.
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Intensità e Sapore
Classificato come Molto Piccante, raggiunge i 100.000 - 350.000 SHU. Il calore intenso è bilanciato da una dolcezza pronunciata con note di mango e albicocca. Questo profilo unico lo rende insostituibile nelle ricette tropicali.
Uso in Cucina
Indispensabile per il vero Condimento Jerk e salse alla frutta esotica. La sua polpa soda infonde i piatti con un aroma fruttato eccezionale, perfetto per marinate di maiale e pollame.