Scotch Bonnet on Karibian keittiön kiistaton tähti. Sen nimi ("Skottilainen myssy") tulee sen erikoisesta litistyneestä muodosta. Se on avainainesosa kuuluisassa Jerk Chicken -ruoassa.
Luokiteltu Erittäin tuliseksi (100 000 – 350 000 SHU). Tulisuuden rinnalla siinä on voimakas makeus ja hedelmäisiä vivahteita, kuten mangoa ja aprikoosia. Tämä tasapaino tekee siitä kulinaarisesti arvostetun.
Punainen Scotch Bonnet - SHU: 350 000. Pakkaus sisältää 10 valikoitua siementä lajike- ja tulisuusmerkinnöillä.
Tilausviitteet