- Neu
Die Satan's Kiss ist eine traditionelle Sorte aus Süditalien (Kalabrien). Sie gehört zur Art Capsicum annuum. Ihr italienischer Name Ciliegia Piccante (Scharfe Kirsche) beschreibt ihr rundes Aussehen perfekt.
Schärfegrad (Moderat): Die Schärfe ist moderat und gut kontrollierbar. Sie liegt typischerweise zwischen 40.000 und 50.000 Scoville-Einheiten (SHU).
Süßer und zitrusartiger Geschmack: Sie hat ein süßes und fruchtiges Aroma mit leicht zitrusartigen Noten. Das Fruchtfleisch ist dick und fleischig, sodass sie beim Garen ihre Form behält.
Eigenschaften: Die Früchte sind rund, etwa so groß wie ein kleiner Golfball, und reifen von Grün zu einem glänzenden Hellrot. Die Pflanze ist kompakt und sehr ertragreich.
Verwendung: Die berühmteste Verwendung in Italien ist das Füllen mit Mozzarella oder Sardellen, gefolgt vom Grillen oder Backen. Ideal auch für Einlagen in Olivenöl.
Satan's Kiss - SHU 45.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
Besondere Bestellnummern