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Hungarian Wax 10 semi
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Hungarian Wax: L'Equilibrio Dolce e Piccante dell'Europa Centrale
La Hungarian Wax è un peperoncino popolare della specie Capsicum annuum, molto apprezzato in Europa Centrale per la sua versatilità. Viene spesso raccolto nella fase gialla e confuso con il Banana Pepper, sebbene possieda una piccantezza molto più accentuata.
Intensità Media e Sapore Dolce-Piccante.
Grado di Piccantezza: Classificato come da dolce a medio (1.000 a 15.000 SHU), paragonabile a un Jalapeño. Il sapore è dolce con un tocco fruttato. Possiede una polpa spessa e carnosa con una consistenza croccante e cerosa (da cui il nome Wax).
Aspetto "Cera" e Versatilità in Conserva.
Forma e Colore: I frutti sono allungati e conici (10-15 cm). La pelle è liscia e lucida. Il colore passa dal giallo pallido all'arancione e infine al rosso.
Uso: Estremamente versatile. È il peperoncino ideale per sottaceti e conserve. Perfetto anche per essere ripieno, arrostito o aggiunto crudo alle insalate e a piatti come il goulash.
Hungarian Wax - SHU 10.000. Confezione da 10 semi selezionati con etichetta identificativa.
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Hungarian Wax: L'Equilibrio Dolce e Piccante dell'Europa Centrale
La Hungarian Wax è un peperoncino popolare della specie Capsicum annuum, molto apprezzato in Europa Centrale per la sua versatilità. Viene spesso raccolto nella fase gialla e confuso con il Banana Pepper, sebbene possieda una piccantezza molto più accentuata.
Intensità Media e Sapore Dolce-Piccante.
Grado di Piccantezza: Classificato come da dolce a medio (1.000 a 15.000 SHU), paragonabile a un Jalapeño. Il sapore è dolce con un tocco fruttato. Possiede una polpa spessa e carnosa con una consistenza croccante e cerosa (da cui il nome Wax).
Aspetto "Cera" e Versatilità in Conserva.
Forma e Colore: I frutti sono allungati e conici (10-15 cm). La pelle è liscia e lucida. Il colore passa dal giallo pallido all'arancione e infine al rosso.
Uso: Estremamente versatile. È il peperoncino ideale per sottaceti e conserve. Perfetto anche per essere ripieno, arrostito o aggiunto crudo alle insalate e a piatti come il goulash.