Mini Olive Rocoto 10 Samen
3,00 €
steuerfrei
Mini Olive Rocoto: Das Geheimnis der Anden
Die Mini Olive Rocoto (Capsicum pubescens) stammt aus den Hochregionen der Anden. Sie ist eine der wenigen Chilisorten, die Kälte verträgt, und ist bekannt für ihre schwarzen Samen und behaarten Blätter. Der Name bezieht sich auf ihre olivenähnliche Form.
Schärfe und Aroma
Eingestuft als Scharf (50.000 bis 100.000 SHU). Die Rocoto hat ein extrem dickes und saftiges Fruchtfleisch, ähnlich einer Tomate. Ihr Geschmack ist fruchtig mit Noten von Kiwi oder grüner Guave. Die Schärfe baut sich langsam auf und bleibt lange bestehen.
Verwendung
In der Küche der Anden ist sie unverzichtbar. Die Mini Olive Rocoto eignet sich ideal für frische Saucen, Salate oder die berühmte bolivianische Llajwa-Sauce. Dank ihrer dicken Wände ist sie perfekt zum Füllen oder für stückige Salsas.
Mini Olive Rocoto - SHU: 65.000. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und Schärfegrad.
mini-olive
Besondere Bestellnummern
- Hersteller-Teilenummer (MPN)
- mini-olive
8 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Mini Olive Rocoto: Das Geheimnis der Anden
Die Mini Olive Rocoto (Capsicum pubescens) stammt aus den Hochregionen der Anden. Sie ist eine der wenigen Chilisorten, die Kälte verträgt, und ist bekannt für ihre schwarzen Samen und behaarten Blätter. Der Name bezieht sich auf ihre olivenähnliche Form.
Schärfe und Aroma
Eingestuft als Scharf (50.000 bis 100.000 SHU). Die Rocoto hat ein extrem dickes und saftiges Fruchtfleisch, ähnlich einer Tomate. Ihr Geschmack ist fruchtig mit Noten von Kiwi oder grüner Guave. Die Schärfe baut sich langsam auf und bleibt lange bestehen.
Verwendung
In der Küche der Anden ist sie unverzichtbar. Die Mini Olive Rocoto eignet sich ideal für frische Saucen, Salate oder die berühmte bolivianische Llajwa-Sauce. Dank ihrer dicken Wände ist sie perfekt zum Füllen oder für stückige Salsas.