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Die Naga Tiger Chocolate ist eine exotische Sorte aus der Familie der Super-Hot-Chilis (Capsicum chinense), bekannt für ihre tiefe Farbe und ihren komplexen Geschmack. Sie erbt die explosive Schärfe der Naga-Chilis.
Schärfegrad (Nuklear): Diese Chili liegt fest in der nuklearen Kategorie und kann über 1.000.000 Scoville-Einheiten (SHU) erreichen. Die Schärfe baut sich langsam auf, ist aber intensiv und langanhaltend.
Geschmack: Sie besitzt fruchtige Noten und eine erdige Tiefe mit einem Hauch von Rauch, was an Zartbitterschokolade erinnert. Dieser tiefe Geschmack verfeinert kräftige Gerichte hervorragend.
Form und Farbe: Die Früchte sind mittelgroß (ca. 5-6 cm), runzelig und unregelmäßig. Die Farbe ist ein beeindruckendes Dunkelbraun bis Tiefschokolade.
Verwendung: Hochgeschätzt für die Herstellung von Super-Hot-Saucen, insbesondere fermentierten. Ausgezeichnet für dunkles Fleisch, Chili und winterliche Schmorgerichte.
Naga Tiger Chocolate - SHU 1.000.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
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