Die Violet Cables ist eine Capsicum annuum Sorte aus den USA, die durch ihre dekorative Schönheit besticht. Mit ihrem dunklen Laub und den Früchten, die während der Reife ihre Farbe wechseln, setzt sie optische Highlights im Garten oder auf dem Balkon.
Eingestuft als Mittelscharf (15.000 bis 30.000 SHU), vergleichbar mit Cayenne. Der Geschmack ist klar und angenehm; mild im violetten Stadium und würzig-robust, wenn sie vollrot ausgereift ist.
Kompakte Pflanze mit dunkelgrünem bis lila/schwarzem Laub. Die kleinen Früchte reifen von Dunkelviolett über Schwarz nach Leuchtendrot ab. Sie ist essbar und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Chilipulver oder zum Einlegen in Essig, um Farbe und Schärfe zu verleihen.
Violet Cables - SHU 30.000. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und Schärfegrad.
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