Piquillo Paprika 10 Samen
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Piquillo Paprika: Das rote Gold aus Navarra
Die Piquillo-Paprika ist ein Eckpfeiler der spanischen Küche. Bekannt als das "rote Gold von Lodosa", bezieht sich der Name auf die schnabelähnliche Form. Sie ist weltweit für ihr dickes Fruchtfleisch und ihr einzigartiges süß-rauchiges Aroma bekannt.
Schärfe und Aroma
Piquillo ist eine milde bis schärfefreie Sorte (0 bis 500 SHU). Der Geschmack ist süß, leicht säuerlich und hat deutliche rauchige Nuancen. Eine echte Delikatesse.
Verwendung
Dank ihrer festen Wände eignet sie sich hervorragend zum Füllen mit Kabeljau, Fleisch oder Käse. Unverzichtbar für Tapas und Pintxos, oft einfach in Olivenöl und Knoblauch serviert.
Piquillo Paprika - SHU 500. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und schärfegrad.
piquillo
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Piquillo ist eine milde bis schärfefreie Sorte (0 bis 500 SHU). Der Geschmack ist süß, leicht säuerlich und hat deutliche rauchige Nuancen. Eine echte Delikatesse.
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Dank ihrer festen Wände eignet sie sich hervorragend zum Füllen mit Kabeljau, Fleisch oder Käse. Unverzichtbar für Tapas und Pintxos, oft einfach in Olivenöl und Knoblauch serviert.