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Die Schokoladenpaprika ist eine Paprikasorte, die sich durch ihre einzigartige Farbe auszeichnet, einen dunkelbraunen oder kastanienbraunen Ton, der an die Farbe von Schokolade erinnert, daher der Name. Ihre Form ähnelt anderen Paprikasorten, sie kann abgerundet oder länglich sein, mit einer glatten und glänzenden Haut.
Der Geschmack der Schokoladenpaprika ist süß und mild, mit einer leichten erdigen Note, was sie ein wenig von anderen Paprikasorten unterscheidet. Ihre Textur ist knackig und fest, und das Innere ist mit kleinen Samen gefüllt, die leicht zu entfernen sind.
Zusätzlich zu ihrem ausgeprägten Geschmack ist die Schokoladenpaprika eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Antioxidantien und andere wichtige Nährstoffe. Sie ist eine großartige Option, um gekochten Gerichten wie Salaten, Suppen, Grillgerichten oder Pfannengerichten Farbe und Geschmack zu verleihen. Ihre dunkle Farbe macht sie auch zu einer interessanten Zutat für Gerichte, die einen visuellen Kontrast und eine raffinierte Note suchen.
Diese Paprika wird von Köchen und Hobbyköchen aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer Fähigkeit, Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen, immer mehr geschätzt.
Schokoladenpaprika - SHU 500. Packung mit 20 selektierten Samen mit Kennzeichnung von Art, Herkunft und Schärfe.
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