Bhut Jolokia Arancione 10 semi
Bhut Jolokia Orange - Confezione da 10 semi selezionati, con adesivo che identifica la specie, l'origine e l'SHU.
Il Bhut Jolokia Orange è un fenotipo arancione naturale del Bhut Jolokia Red.
Originario della regione indiana dell'Assam, come gli altri Bhut (fantasma), è noto anche come pepe fantasma.
È uno dei più produttivi tra i Bhut Jolokia, con frutti penduli, 2 o 3 per nodo, che iniziano molto verdi, con le punte dei peperoncini che a volte impiegano un po' di tempo per raggiungere il colore di maturazione.
Un sapore forte, fruttato e piccante che si sviluppa gradualmente, ma che dura molto più di 5 minuti.
Viene spesso utilizzato in conserve e salse, soprattutto per il barbecue: è perfetto abbinato allo zucchero di canna e alla senape.
È perfetto anche in fiocchi o polvere essiccati o affumicati.