Bhut Jolokia Orange
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Bhut Jolokia Arancione 10 semi

3,00 €
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Bhut Jolokia Orange - Confezione da 10 semi selezionati, con adesivo che identifica la specie, l'origine e l'SHU.

Quantità

Il Bhut Jolokia Orange è un fenotipo arancione naturale del Bhut Jolokia Red.

Originario della regione indiana dell'Assam, come gli altri Bhut (fantasma), è noto anche come pepe fantasma.

È uno dei più produttivi tra i Bhut Jolokia, con frutti penduli, 2 o 3 per nodo, che iniziano molto verdi, con le punte dei peperoncini che a volte impiegano un po' di tempo per raggiungere il colore di maturazione.

Un sapore forte, fruttato e piccante che si sviluppa gradualmente, ma che dura molto più di 5 minuti.

Viene spesso utilizzato in conserve e salse, soprattutto per il barbecue: è perfetto abbinato allo zucchero di canna e alla senape.

È perfetto anche in fiocchi o polvere essiccati o affumicati.

bhutorange
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