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La Carolina Reaper Arancione è una varietà estrema della specie Capsicum chinense, riconosciuta per la sua piccantezza estrema, l'aspetto aggressivo e il sapore sorprendentemente fruttato. È un peperoncino destinato ai veri amanti del fuoco. Il bruciore è immediato, esplosivo e persistente.
I frutti maturano in un colore arancione vibrante, mantenendo la forma caratteristica della Carolina Reaper, con superficie rugosa e la tipica "coda" a punta.
Nonostante l'intensità nucleare, presenta un sapore fruttato e leggermente agrumato. Se usato con moderazione, aggiunge profondità aromatica a salse e preparati piccanti.
Indicata soprattutto per:
Carolina Reaper Arancione - SHU 1.800.000. Confezione da 10 semi selezionati con etichetta identificativa.
Riferimenti Specifici