Tabasco 10 semi
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Peperoncino Tabasco: Il Classico della Fermentazione
Il Peperoncino Tabasco (Capsicum frutescens) è una varietà leggendaria, famosa per essere l'ingrediente principale della celebre Salsa Tabasco.
Intensità e Classificazione
Il Tabasco ha una piccantezza classificata come "Forte", con un livello tra 30.000 e 50.000 SHU. È decisamente più piccante dello Jalapeño.
Cucina
È un frutto piccolo e succoso, che diventa rosso vivo a maturazione. La sua caratteristica principale è il profilo di fermentazione. È ideale per produrre salse piccanti all'aceto e condimenti robusti.
Eredità
Il Tabasco è un ingrediente prezioso anche consumato fresco o in salamoia. È il peperoncino ideale per chi cerca un calore vintage e il sapore di una delle salse più famose al mondo.
Tabasco - SHU 50.000. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta identificativa di specie, origine e piccantezza.
tabasco
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Eredità
Il Tabasco è un ingrediente prezioso anche consumato fresco o in salamoia. È il peperoncino ideale per chi cerca un calore vintage e il sapore di una delle salse più famose al mondo.