Die Gelbe Habanero ist eine der bekanntesten Chilisorten und ein Symbol für die karibische und mexikanische Schärfe. Sie besticht durch die Kombination aus intensiver Hitze und einem komplexen, blumigen Aroma.
Eingestuft als Sehr Scharf (100.000 bis 350.000 SHU). Die Hitze setzt sofort ein, wird aber durch ein extrem fruchtiges und süßes Profil ausgeglichen, mit deutlichen Zitrusnoten, die an Mango und Ananas erinnern.
Unverzichtbar für Gerichte mit tropischem Touch. Sie ist die ideale Basis für fruchtige Chilisaucen und eine wesentliche Zutat für Fischmaraden (Ceviches). Verleiht Tacos und Quesadillas eine lebendige Schärfe.
Habanero Gelb - SHU: 350.000. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und Schärfegrad.
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