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Puma 10 Samen
2,00 €
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Puma Chili: Die Zierchili aus Feuer und Schatten
Die Puma Chili (Capsicum chinense) ist eine optisch spektakuläre Hybride, vermutlich eine in Italien entstandene Kreuzung zwischen Pimenta de Neyde (für die dunkle Farbe) und Habanero Golden (für Schärfe und Form). Es ist eine Super Hot Chili, die sowohl durch ihre Schärfe als auch durch ihre ornamentale Schönheit besticht.
Hohe Intensität und Geschmack im Habanero-Stil
Schärfegrad (Sehr stark): Die Puma liegt fest im Bereich der Super Hot Chilis, mit einer Schärfe, die mit einer sehr scharfen Habanero vergleichbar ist. Die Schärfe liegt meist zwischen 300.000 und 400.000 Scoville-Einheiten (SHU). Das Brennen ist intensiv, fruchtig und langanhaltend.
Fruchtiger und erdiger Geschmack: Das Geschmacksprofil wird von einem fruchtigen Zitrusaroma dominiert, ähnlich der Habanero, aber mit einer erdigen und leicht rauchigen Note aus der dunklen Genetik. Diese Kombination eignet sich hervorragend für fermentierte Saucen und Salsas.
Exotisches Aussehen und kulinarische Verwendung
Form und Farbe: Die Frucht ist leicht länglich. Die Farbe ist ihr größter Anreiz: Die Chilis beginnen in einem sehr dunklen Violett (fast Schwarz) und reifen über einen einzigartigen Farbverlauf zu einem Goldgelb oder Braun-Orange heran.
Verwendung: Eine ausgezeichnete Wahl für handgemachte scharfe Saucen, zum Würzen von dunklem Fleisch oder zum Trocknen und Mahlen, um ein goldfarbenes Chilipulver mit komplexem Aroma zu kreieren.
Puma - SHU 400.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
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Puma Chili: Die Zierchili aus Feuer und Schatten
Die Puma Chili (Capsicum chinense) ist eine optisch spektakuläre Hybride, vermutlich eine in Italien entstandene Kreuzung zwischen Pimenta de Neyde (für die dunkle Farbe) und Habanero Golden (für Schärfe und Form). Es ist eine Super Hot Chili, die sowohl durch ihre Schärfe als auch durch ihre ornamentale Schönheit besticht.
Hohe Intensität und Geschmack im Habanero-Stil
Schärfegrad (Sehr stark): Die Puma liegt fest im Bereich der Super Hot Chilis, mit einer Schärfe, die mit einer sehr scharfen Habanero vergleichbar ist. Die Schärfe liegt meist zwischen 300.000 und 400.000 Scoville-Einheiten (SHU). Das Brennen ist intensiv, fruchtig und langanhaltend.
Fruchtiger und erdiger Geschmack: Das Geschmacksprofil wird von einem fruchtigen Zitrusaroma dominiert, ähnlich der Habanero, aber mit einer erdigen und leicht rauchigen Note aus der dunklen Genetik. Diese Kombination eignet sich hervorragend für fermentierte Saucen und Salsas.
Exotisches Aussehen und kulinarische Verwendung
Form und Farbe: Die Frucht ist leicht länglich. Die Farbe ist ihr größter Anreiz: Die Chilis beginnen in einem sehr dunklen Violett (fast Schwarz) und reifen über einen einzigartigen Farbverlauf zu einem Goldgelb oder Braun-Orange heran.
Verwendung: Eine ausgezeichnete Wahl für handgemachte scharfe Saucen, zum Würzen von dunklem Fleisch oder zum Trocknen und Mahlen, um ein goldfarbenes Chilipulver mit komplexem Aroma zu kreieren.