Tangerine Tiger 10 Samen

Tangerine Tiger: Die gestreifte Schönheit mit tropischer Süße

Die Tangerine Tiger Chili ist eine herausragende Sorte der Art Capsicum baccatum, bekannt für ihr einzigartiges Aussehen und ihr fruchtiges Geschmacksprofil. Sie ist eine zufällige Kreuzung zwischen Aji Tangerine und Sugar Rush Peach Stripey, was ihr ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Geschmack, Ästhetik und moderater Schärfe verleiht.

Milde bis mittlere Intensität und Geschmack.

Schärfegrad (Moderat): Im Gegensatz zu Super Hot Chilis bietet die Tangerine Tiger eine mildere und zugänglichere Schärfe. Ihre Schärfe liegt typischerweise zwischen 20.000 und 30.000 Scoville-Einheiten (SHU). Dieses Schärfeniveau ist ideal für den Frischverzehr und den täglichen Gebrauch.

Besonderer Geschmack: Ihr Geschmacksprofil ist hochgeschätzt: es ist süß, frisch und intensiv fruchtig, mit tropischen Noten von Zitrusfrüchten und Mandarine. Ein bemerkenswertes Merkmal ist das Fehlen des „seifigen“ Geschmacks, den einige baccatum Sorten aufweisen können.

Aussehen und kulinarische Verwendung.

Form und Farbe: Die Früchte sind länglich und hängend. Was sie zu einer „spektakulären“ Sorte macht, sind ihre Farben: Sie reifen zu einem lebhaften Orangeton mit roten Streifen oder Maserungen heran. Die Haut ist knackig und das Fruchtfleisch dick.

Verwendung: Aufgrund ihres süßen Geschmacks und der moderaten Schärfe ist sie extrem vielseitig. Hervorragend für den Frischverzehr in Salaten oder Salsas. Perfekt für bunte Pickles oder zum Füllen mit Käse und Backen.

Die Tangerine Tiger ist die ideale Chili für alle, die ornamentale Schönheit im Garten und eine Chili von hohem gastronomischem Wert suchen.