Naga Bhut Jolokia 10 Samen Ghost Pepper
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Naga Bhut Jolokia: Die legendäre Geister-Chili
Die Naga Bhut Jolokia, weltweit bekannt als Ghost Pepper, stammt aus Nordost-Indien und war die erste Chili, die die 1-Million-Scoville-Marke knackte.
Intensität
Im Jahr 2007 erreichte sie über 1.300.000 SHU. Die Schärfe baut sich schleichend auf und hält extrem lange an.
Geschmack und Verwendung
Sie hat ein süß-fruchtiges Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Die Früchte sind tiefrot und sehr runzelig. Klassisch für indische Saucen und Currys.
Vorsichtsmaßnahmen
Aufgrund der extremen Schärfe ist beim Umgang mit den Samen höchste Vorsicht geboten (Handschuhe verwenden).
Naga Bhut Jolokia - SHU 1.304.000. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und Schärfegrad.
jolokia
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- jolokia
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Im Jahr 2007 erreichte sie über 1.300.000 SHU. Die Schärfe baut sich schleichend auf und hält extrem lange an.
Geschmack und Verwendung
Sie hat ein süß-fruchtiges Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Die Früchte sind tiefrot und sehr runzelig. Klassisch für indische Saucen und Currys.
Vorsichtsmaßnahmen
Aufgrund der extremen Schärfe ist beim Umgang mit den Samen höchste Vorsicht geboten (Handschuhe verwenden).