Piquillo 10 chilisamen

Für eine Chili, die die meisten nur aus einem Glas kommen sehen, hat die spanische Piquillo-Pfeffer einen wirklich überraschenden und köstlichen Geschmack.

Es sind chili mit mäßiger Schärfe – fast nicht wahrnehmbar – mit rauchigen und herben Untertönen. Einmal geübt, werden Piquillo-chili bald zu einem Grundnahrungsmittel in der Küche – perfekt zum Pürieren in Saucen, zum Schneiden für Sandwiches und zum Füllen mit Käse und Fleisch. Normalerweise sind sie dazu da, als Gourmet-Essen ins Glas gegeben zu werden.