L'Habanero Rosso (Capsicum chinense) è uno dei peperoncini più famosi al mondo, ambasciatore del calore fruttato dei Caraibi e del Messico.
Categorizzato come "Molto Forte", la sua piccantezza varia tra 300.000 e 450.000 SHU. È perfetto per chi cerca un piccante deciso che lasci gustare il piatto.
Il suo punto di forza è l'aroma intensamente fruttato e agrumato. È la scelta classica per salse caraibiche, marinate di pesce, crostacei e pollo, e per conserve sott'aceto o sott'olio.
I frutti hanno una forma a lanterna, con buccia lucida e colore rosso intenso. È l'ingresso perfetto per chi vuole salire nella scala della piccantezza.
Habanero Rosso - SHU 445.000. Confezione da 10 semi selezionati, con etichetta identificativa di specie, origine e piccantezza.
Riferimenti Specifici