Cambuci (Bishop Crown) 10 semi

Questo peperoncino si riconosce subito per la sua forma a campana e la sua popolarità è dovuta al suo sapore delicato, al suo aroma che per molti ricorda certi tipi di pepe e alla sua leggerissima sensazione di bruciore.

In alcuni luoghi è chiamato "cappello da vescovo" perché anche la sua forma ricorda questo oggetto. La parola Cambuci è descritta nella lingua indigena Tupi-Guarani come padella o pentola, motivo per cui una delle ricette preferite con questo peperone è il ripieno.

Il sapore leggero e non troppo piccante soddisfa i palati che non rinunciano ai benefici e al sapore di un buon peperoncino in piatti veloci e gustosi.

Questi peperoncino offrono molti benefici per la salute, purché consumati con moderazione, combinano il sapore in gastronomia con l'aiuto nella conservazione e nel rafforzamento degli organi del corpo.

Non sono solo il gusto e l'aroma a rendere pregiato il pepe di Cambuci, ma contiene anche sostanze nutritive che aiutano a preservare l'organismo. Tra questi componenti spicca la vitamina C. Le sue principali qualità sono aiutare a combattere lo stress, ritardare l'invecchiamento cutaneo, prevenire le malattie degli occhi e ridurre il rischio di problemi vascolari, oltre a fungere da analgesico per problemi come l'emicrania.