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Thor's Thunderbolt - 10 Samen
3,00 €
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Thor's Thunderbolt: Der nordische Blitz
Die Thor's Thunderbolt Chili (Capsicum chinense) ist eine optisch spektakuläre Hybride, die von Züchtern in Australien entwickelt wurde. Sie wurde nach dem nordischen Donnergott benannt, aufgrund ihrer elektrisierenden Schärfe und der Form eines "Blitzes". Diese Sorte ist bei Sammlern wegen ihrer ornamentalen Schönheit und ihrer Intensität sehr begehrt, da sie die Lücke zwischen Habanero und den extremsten Super-Hots schließt. Sie ist die ideale Chili für alle, die eine kraftvolle Schärfe mit einer Note von Rauch und einer unvergleichlichen Gartenästhetik suchen.
Intensität und Geschmacksprofil
Thor's Thunderbolt wird als Super Stark eingestuft (Schärfegrad Sehr Hoch).
Ihr Scoville-Wert (SHU) wird auf 300.000 bis 500.000 SHU geschätzt, eine Schärfe vergleichbar mit der einer Bhut Jolokia (Ghost Pepper). Das Brennen wird als explosiv und scharf beschrieben, das den Gaumen schnell trifft und kontinuierlich ansteigt. Es ist eine Schärfe, die Respekt verlangt, aber nicht die extremen Spitzen der Top-Chilis erreicht.
Der Geschmack ist zu Beginn fruchtig und mild-süß, mit dem charakteristischen blumigen und rauchigen Aroma der Chinense-Arten. Viele Kenner bemerken, dass der Geschmack sehr sauber ist, wodurch die Noten der Chili hervorstechen, bevor die Hitze dominant wird. Das Fruchtfleisch ist runzlig und die Pflanze neigt zu dunklem Laub.
Form und wesentliche kulinarische Verwendung
Die Früchte sind ihr Markenzeichen: runzlig, krumm und mit unregelmäßigen Formen, die an Blitze erinnern. Die Farbe ist ein weiteres Highlight, da die Früchte einen dramatischen Übergang durchlaufen: Sie entstehen in Dunkelviolett (was ihnen ein exzellentes Zieraussehen verleiht), gehen in Pfirsich/Creme über und enden in einem Pfirsich-Creme-Ton mit möglichen violetten Flecken.
Diese Chili wird für ihren doppelten Nutzen (Ästhetik und Kulinarik) geschätzt und hauptsächlich verwendet für: Scharfe Saucen (Hot Sauces), bei denen eine starke Schärfe mit einem subtilen, rauchigen Hintergrundgeschmack erwünscht ist.
Thor's Thunderbolt - SHU 500.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
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Die Thor's Thunderbolt Chili (Capsicum chinense) ist eine optisch spektakuläre Hybride, die von Züchtern in Australien entwickelt wurde. Sie wurde nach dem nordischen Donnergott benannt, aufgrund ihrer elektrisierenden Schärfe und der Form eines "Blitzes". Diese Sorte ist bei Sammlern wegen ihrer ornamentalen Schönheit und ihrer Intensität sehr begehrt, da sie die Lücke zwischen Habanero und den extremsten Super-Hots schließt. Sie ist die ideale Chili für alle, die eine kraftvolle Schärfe mit einer Note von Rauch und einer unvergleichlichen Gartenästhetik suchen.
Intensität und Geschmacksprofil
Thor's Thunderbolt wird als Super Stark eingestuft (Schärfegrad Sehr Hoch).
Ihr Scoville-Wert (SHU) wird auf 300.000 bis 500.000 SHU geschätzt, eine Schärfe vergleichbar mit der einer Bhut Jolokia (Ghost Pepper). Das Brennen wird als explosiv und scharf beschrieben, das den Gaumen schnell trifft und kontinuierlich ansteigt. Es ist eine Schärfe, die Respekt verlangt, aber nicht die extremen Spitzen der Top-Chilis erreicht.
Der Geschmack ist zu Beginn fruchtig und mild-süß, mit dem charakteristischen blumigen und rauchigen Aroma der Chinense-Arten. Viele Kenner bemerken, dass der Geschmack sehr sauber ist, wodurch die Noten der Chili hervorstechen, bevor die Hitze dominant wird. Das Fruchtfleisch ist runzlig und die Pflanze neigt zu dunklem Laub.
Form und wesentliche kulinarische Verwendung
Die Früchte sind ihr Markenzeichen: runzlig, krumm und mit unregelmäßigen Formen, die an Blitze erinnern. Die Farbe ist ein weiteres Highlight, da die Früchte einen dramatischen Übergang durchlaufen: Sie entstehen in Dunkelviolett (was ihnen ein exzellentes Zieraussehen verleiht), gehen in Pfirsich/Creme über und enden in einem Pfirsich-Creme-Ton mit möglichen violetten Flecken.
Diese Chili wird für ihren doppelten Nutzen (Ästhetik und Kulinarik) geschätzt und hauptsächlich verwendet für: Scharfe Saucen (Hot Sauces), bei denen eine starke Schärfe mit einem subtilen, rauchigen Hintergrundgeschmack erwünscht ist.