Die Gelbe Bhut Jolokia (Capsicum chinense) ist eine Farbvariante der legendären Ghost Pepper. Sie bietet die gleiche extreme Hitze wie die rote Sorte, aber mit einem frischeren Zitrusaroma.
Sie gehört zur Kategorie Nuklear und erreicht über 1.000.000 SHU auf der Scoville-Skala. Die Hitze baut sich langsam aber gewaltig auf. Sicherheitshinweis: Das Tragen von Handschuhen ist absolut notwendig.
Die Früchte sind runzelig und reifen zu einem kräftigen Gelb ab. Der Geschmack ist süß-fruchtig mit Zitrusnoten. Ideal für helle scharfe Saucen, Öle und Pulver.
Gelbe Bhut Jolokia (Ghost Pepper) - SHU 1.001.000. Packung mit 10 selektierten Samen, etikettiert nach Sorte, Herkunft und Schärfegrad.
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