Tabasco 10 magok

Nagyon híres paprika, mivel az amerikai Tabasco paprikaszószban használják, több mint 125 éve világszerte forgalmazzák.

Csípése magasnak számít, körülbelül 30 000 és 50 000 Scoville között mozog, a paprikanövény eléri az 1,20 méteres magasságot, és akár 3 cm-es termést is hoz.

A Tabasco paprika azon kevés paprika egyike, amely nem változtatja meg az ételek ízét, ezért a mártások kedvence, valamint az egyes gyümölcsökből származó nagy mennyiségű kivonat miatt, annak ellenére, hogy kicsi. méretek.

Fogyasztható szószokban, naturában, salátákban, befőttekben.