Padrón-paprika (Capsicum annuum) on espanjalainen herkku Galiciasta. Se tunnetaan sanonnasta: "Padrónin paprikat, jotkut polttavat, toiset eivät". Suurin osa on mietoja, mutta osa on yllättävän tulisia.
Padrón on pääosin "Mieto" (lähellä 0 SHU), mutta tulisimmat yksilöt voivat saavuttaa 2 500 SHU tulisuuden. Täydellinen valinta niille, jotka pitävät yllätyksistä.
Hedelmät ovat pieniä (5 cm) ja ne poimitaan vihreinä. Maku on miedon täyteläinen ja herkullinen. Perinteisin tapa nauttia ne on paistaa ne oliiviöljyssä ja tarjoilla merisuolan kera klassisena tapaksena.
Täydellinen jaettavaksi ystävien kesken. Se aiheuttaa aina naurua ja pienen poltteen, kun joku löytää sen "tulisemman" yksilön.
Pimento Padrón - SHU 2 500. Pakkaus sisältää 10 valikoitua siementä, lajike-, alkuperä- ja tulisuusmerkinnöillä.
Tilausviitteet