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Pomodoro Black Cherry 40 semi
2,00 €
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Pomodoro Black Cherry: La Dolcezza Profonda della Mezzanotte
Specie e Origine
Il Pomodoro Black Cherry è una varietà di pomodoro ciliegino relativamente recente, diventata rapidamente la preferita di gourmet e giardinieri. Appartenente alla specie Solanum lycopersicum, questa cultivar a crescita indeterminata è apprezzata per la combinazione unica tra dimensioni cherry e complessità di sapore delle varietà di pomodoro nero.
Sapore e Consistenza
Il profilo gustativo è il suo punto di forza: è ricco, complesso e leggermente affumicato, con una dolcezza concentrata bilanciata da un'acidità molto delicata. Il sapore è profondo, ricordando l'intenso gusto umami dei pomodori antichi scuri. La polpa è succosa ma soda, con una buccia sottile.
Estetica e Maturazione
I frutti crescono in grappoli lunghi e densi. Matura verso un marrone-porpora profondo, quasi nero, con un riflesso rossastro sotto la luce solare. Questo colore scuro e intenso lo rende un elemento di contrasto meraviglioso nelle insalate.
Uso Raccomandato
- Insalate gourmet dove il colore scuro crea un contrasto visivo spettacolare.
- Snack e taglieri di antipasti, servito con mozzarella di bufala e basilico.
- Arrosti veloci al forno con olio d'oliva, dove il calore intensifica la dolcezza e le note affumicate.
Pomodoro Black Cherry. Confezione da 40 semi, con etichetta identificativa di specie e origine.
cherrypreto
Riferimenti Specifici
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Pomodoro Black Cherry: La Dolcezza Profonda della Mezzanotte
Specie e Origine
Il Pomodoro Black Cherry è una varietà di pomodoro ciliegino relativamente recente, diventata rapidamente la preferita di gourmet e giardinieri. Appartenente alla specie Solanum lycopersicum, questa cultivar a crescita indeterminata è apprezzata per la combinazione unica tra dimensioni cherry e complessità di sapore delle varietà di pomodoro nero.
Sapore e Consistenza
Il profilo gustativo è il suo punto di forza: è ricco, complesso e leggermente affumicato, con una dolcezza concentrata bilanciata da un'acidità molto delicata. Il sapore è profondo, ricordando l'intenso gusto umami dei pomodori antichi scuri. La polpa è succosa ma soda, con una buccia sottile.
Estetica e Maturazione
I frutti crescono in grappoli lunghi e densi. Matura verso un marrone-porpora profondo, quasi nero, con un riflesso rossastro sotto la luce solare. Questo colore scuro e intenso lo rende un elemento di contrasto meraviglioso nelle insalate.
Uso Raccomandato
- Insalate gourmet dove il colore scuro crea un contrasto visivo spettacolare.
- Snack e taglieri di antipasti, servito con mozzarella di bufala e basilico.
- Arrosti veloci al forno con olio d'oliva, dove il calore intensifica la dolcezza e le note affumicate.