Big Jim 10 magok

Eredetileg az Egyesült Államokból, NOVO MEXICO államból származik, ez a paprika valóban óriási.

A rekordok könyvében a világ legnagyobb paprikaként szerepel. Hosszúsága eléri a 20-30 cm-t.

Kiváló paprika savanyúságban, de akár szárításban, szárított paprika készítésében is, mert nagy mennyiségű pépje magas hozamot ad.

Égési foka alacsony, legelterjedtebb fogyasztási formája a vörös színű érett.

Bőre édes, nem csípős, húsa közepesen vastag, sima és lédús ízű.

A növények nagyon termékenyek és akár 120 cm magasra is megnőnek.