- Uusi
Aji Mango on Capsicum baccatum -lajin chili, jota arvostetaan sen intensiivisen hedelmäisestä, mangoa muistuttavasta mausta. Se tarjoaa upean tasapainon voimakkaan tulisuuden ja trooppisen makeuden välillä.
Tulisuusaste (Vahva): Sen tulisuus on vahva, yleensä 100 000 – 150 000 Scoville-yksikköä (SHU). Se tarjoaa voimakkaan lämmön tunteen, joka on silti hallittavissa tulisen ruoan ystäville.
Ainutlaatuinen trooppinen maku: Makuprofiili on kohokohta: se on makea, hedelmäinen ja erittäin aromaattinen. Sen tuoksu muistuttaa kypsää mangoa hienoisilla sitrushedelmien vivahteilla.
Muoto ja väri: Hedelmät ovat pieniä tai keskikokoisia ja muodoltaan kartiomaisia/soikeita. Ne kypsyvät vihreästä kirkkaan oranssinkeltaisiksi. Kasvi on elinvoimainen ja erittäin satoisa.
Käyttö: Mangon maku tekee siitä ihanteellisen trooppisiin ja hapanimeliin tulisiin kastikkeisiin, chutney-kastikkeisiin ja aromaattisiin hilloihin. Erinomainen tuoreena hedelmäsalsoissa tai kuivattuna ja jauhettuna.
Aji Mango - SHU 100 000. 10 valitun siemenen pakkaus tunnistetarralla.
Tilausviitteet