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Pimenta do Bode 10 Samen
3,00 €
steuerfrei
Pimenta-de-Bode: Das markante Aroma aus dem brasilianischen Hinterland
Die Pimenta-de-Bode (Ziegen-Chili) ist eine traditionelle brasilianische Sorte der Art Capsicum chinense. Sie ist ein Eckpfeiler der regionalen Küche Brasiliens. Ihr kurioser Name wird oft mit ihrem starken, charakteristischen Aroma in Verbindung gebracht.
Schärfegrad und Geschmack
Die Schärfe ist mittel bis hoch (50.000 bis 100.000 SHU). Das Highlight ist ihr Aroma: ein intensiver, fruchtiger und unverwechselbarer Duft. Geschmacklich ist sie scharf mit süßlichen Noten und einem fruchtigen Touch.
Ästhetik und Reifung
Die Früchte sind klein (1-2 cm) und rund, fast kugelförmig, ähnlich kleinen Kirschen. Sie reifen in Rot (am häufigsten), Gelb oder Lila. Die Pflanze ist robust und ideal für den Anbau im Topf.
Empfohlene Verwendung
Unverzichtbar für Feijoada und Eintöpfe, ideal zum Einlegen in Essig oder Öl sowie zum Aromatisieren von Brühen und Marinaden.
Pimenta do Bode - SHU 50.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
pimentabode
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- pimentabode
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Pimenta-de-Bode: Das markante Aroma aus dem brasilianischen Hinterland
Die Pimenta-de-Bode (Ziegen-Chili) ist eine traditionelle brasilianische Sorte der Art Capsicum chinense. Sie ist ein Eckpfeiler der regionalen Küche Brasiliens. Ihr kurioser Name wird oft mit ihrem starken, charakteristischen Aroma in Verbindung gebracht.
Schärfegrad und Geschmack
Die Schärfe ist mittel bis hoch (50.000 bis 100.000 SHU). Das Highlight ist ihr Aroma: ein intensiver, fruchtiger und unverwechselbarer Duft. Geschmacklich ist sie scharf mit süßlichen Noten und einem fruchtigen Touch.
Ästhetik und Reifung
Die Früchte sind klein (1-2 cm) und rund, fast kugelförmig, ähnlich kleinen Kirschen. Sie reifen in Rot (am häufigsten), Gelb oder Lila. Die Pflanze ist robust und ideal für den Anbau im Topf.
Empfohlene Verwendung
Unverzichtbar für Feijoada und Eintöpfe, ideal zum Einlegen in Essig oder Öl sowie zum Aromatisieren von Brühen und Marinaden.