Big Jim 10 nasion

Pochodząca ze stanu NOVO MEXICO w Stanach Zjednoczonych, ta papryka jest naprawdę gigantyczna.

Jest wymieniona w księdze rekordów jako największa papryka na świecie. Osiąga od 20 do 30 cm długości.

Doskonała papryka do stosowania w marynatach, a nawet do odwadniania i produkcji suszonej papryki, ponieważ jej duża ilość miąższu daje wysoką wydajność.

Jej stopień palenia jest niski, a jej najczęstszą formą konsumpcji jest dojrzała papryka w kolorze czerwonym.

Jej skórka jest słodka, nie pikantna, a mięso jest średniej grubości o gładkim i soczystym smaku.

Rośliny są bardzo wydajne i dorastają do 120 cm wysokości.