Bhut Jolokia Narancs 10 mag

A Bhut Jolokia Narancs a Bhut Jolokia Red természetes narancssárga fenotípusa.

Az indiai Assam régióból származik, a többi Bhut (szellem) fajtához hasonlóan Szellem bors néven is ismert.

A Bhut Jolokia egyik legtermékenyebb fajtája, csüngő termésekkel, csomónként 2 vagy 3 darab, amelyek nagyon zöldnek indulnak, és a chilipaprikák csúcsainak néha időbe telik, amíg elérik az érett színüket.

Erős, gyümölcsös, fűszeres íze fokozatosan épül fel, de aztán 5 percnél jóval tovább tart.

Gyakran használják befőttekben és mártásokban, különösen grillezéshez: barna cukorral és mustárral kombinálva tökéletes.

Szárított vagy füstölt pehely vagy por formájában is tökéletes.