- Uusi
Peter Pepper - 10 Siementä
2,00 €
Ei veroa
Peter Pepper: Kaikista hauskin chili
Peter Pepper (Capsicum annuum) on perinteinen lajike, joka on maailmankuulu epätavallisesta ja vihjailevasta muodostaan, joka muistuttaa anatomisesti miehen elintä. Se on kotoisin Yhdysvalloista (Teksas ja Louisiana) ja on puutarhan klassikko, jossa yhdistyvät koristeellisuus ja keittiöön sopiva tulisuus. Hedelmät kypsyvät yleensä punaisiksi, mutta myös oransseja ja keltaisia muunnoksia on olemassa.
Voimakkuus ja makuprofiili
Toisin kuin edelliset supertuliset chilit, Peter Pepper on tulisuusasteeltaan Keskitasoa, mikä tekee siitä helposti lähestyttävän ja monikäyttöisen. Sen SHU (Scoville Heat Units) on tyypillisesti 10 000 – 23 000 SHU, mikä asettaa sen samalle tasolle Serrano-chilin kanssa tai hieman tulisemmaksi kuin tulisimmat Jalapeñot. Polte on puhdas ja miellyttävä. Maku on tuore, kirkas, hieman makea ja vihannesmainen, verrattavissa Jalapeñoon tai paprikaan, mutta voimakkaammalla puraisulla.
Muoto ja olennainen käyttö ruoanlaitossa
Lajikkeen erikoinen muoto on sen tunnistettavin piirre, ja hedelmät ovat noin 5–10 cm pitkiä. Vaikka sitä kasvatetaan usein koristeena, Peter Pepper on erinomainen ruokachili. Se sopii ihanteellisesti säilöntään (muoto säilyy hyvin), tuoreisiin salsakastikkeisiin, tulisiin etikoihin sekä tuomaan tasapainoista tulisuutta patoihin ja paistoksiin. Sitä voidaan käyttää suoraan Jalapeñon tai Serranon korvikkeena missä tahansa reseptissä.
Peter Pepper - SHU 23 000. 10 valitun siemenen pakkaus tunnistetarralla.
peter_pepper
Tilausviitteet
- Valmistajan tuotenumero (MPN)
- peter_pepper
8 muuta tuotetta samassa kategoriassa:
Kommentit (0)
Tällä hetkellä ei ole asiakkaiden arvosteluja.
Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:
Peter Pepper: Kaikista hauskin chili
Peter Pepper (Capsicum annuum) on perinteinen lajike, joka on maailmankuulu epätavallisesta ja vihjailevasta muodostaan, joka muistuttaa anatomisesti miehen elintä. Se on kotoisin Yhdysvalloista (Teksas ja Louisiana) ja on puutarhan klassikko, jossa yhdistyvät koristeellisuus ja keittiöön sopiva tulisuus. Hedelmät kypsyvät yleensä punaisiksi, mutta myös oransseja ja keltaisia muunnoksia on olemassa.
Voimakkuus ja makuprofiili
Toisin kuin edelliset supertuliset chilit, Peter Pepper on tulisuusasteeltaan Keskitasoa, mikä tekee siitä helposti lähestyttävän ja monikäyttöisen. Sen SHU (Scoville Heat Units) on tyypillisesti 10 000 – 23 000 SHU, mikä asettaa sen samalle tasolle Serrano-chilin kanssa tai hieman tulisemmaksi kuin tulisimmat Jalapeñot. Polte on puhdas ja miellyttävä. Maku on tuore, kirkas, hieman makea ja vihannesmainen, verrattavissa Jalapeñoon tai paprikaan, mutta voimakkaammalla puraisulla.
Muoto ja olennainen käyttö ruoanlaitossa
Lajikkeen erikoinen muoto on sen tunnistettavin piirre, ja hedelmät ovat noin 5–10 cm pitkiä. Vaikka sitä kasvatetaan usein koristeena, Peter Pepper on erinomainen ruokachili. Se sopii ihanteellisesti säilöntään (muoto säilyy hyvin), tuoreisiin salsakastikkeisiin, tulisiin etikoihin sekä tuomaan tasapainoista tulisuutta patoihin ja paistoksiin. Sitä voidaan käyttää suoraan Jalapeñon tai Serranon korvikkeena missä tahansa reseptissä.