Bhut Jolokia Orange 10 frø
Bhut Jolokia Orange - Pakke med 10 udvalgte frø, med klistermærke, der identificerer art, oprindelse og SHU.
Orange Bhut Jolokia er en naturlig orange fænotype fra Bhut Jolokia Red.
Den stammer fra Assam-regionen i Indien og er ligesom de andre Bhut (spøgelse) også kendt som spøgelsespeber.
Det er en af de mest produktive af Bhut Jolokia, med hængende frugter, 2 eller 3 pr. knop, der starter meget grønt, og spidserne af chilierne tager nogle gange et stykke tid om at nå deres modne farve.
En stærk, frugtagtig, krydret smag, der gradvist opbygges, men som varer meget længere end 5 minutter.
Den bruges ofte i konserves og saucer, især til grillmad: den er perfekt kombineret med brun farin og sennep.
Den er også perfekt i tørrede eller røgede flager eller pulver.