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Die Chocolate Hand Grenade ist eine einzigartige Sorte, die aus der Kreuzung von Chocolate Habanero Long und Black Congo entstanden ist. Sie gehört zur Art Capsicum chinense und besticht durch hohe Erträge und eine markante Form.
Die Schärfe ist sehr stark, etwa 300.000 Scoville (SHU). Ihr Geschmacksprofil ist reichhaltig, vollmundig und fruchtig, mit starken erdigen und rauchigen Noten. "Chocolate" bezieht sich auf die tiefbraune Farbe und das dunkle Aroma.
Der Name "Hand Grenade" (Handgranate) leitet sich von der kompakten, dickwandigen Form ab, die an eine kleine antike Granate erinnert. Die Reifefarbe ist ein tiefes Schokoladenbraun.
Hervorragend für Barbecue-Saucen (BBQ), jamaikanische Jerk-Marinaden, dunkle mexikanische Gerichte und die Herstellung von Gourmet-Saucen.
Chocolate Hand Grenade - SHU 300.000. Packung mit 10 selektierten Samen mit Kennzeichnung.
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