

Острый соус Bhut Jolokia & Mango Hot Sauce
СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ СОУС
Уровень: Умеренный
100 МЛ
Основные ингредиенты - перец чили bhut jolokia и манго с "острова Мадейра" (португальский остров).
Манго с "Мадейры" придает соусу сладковатый оттенок, в результате чего он получается сбалансированным.
Соус хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей и даже салатами.
Bhut Jolokia, также известный как Naga Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper и Naga Morich, - это индийский перец чили, который, согласно Книге рекордов Гиннесса, считается третьим по силе перцем чили в мире, с 1 304 000 SHU.
Уровень: УМЕРЕННЫЙ
СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ.