Соус "Джолокия и манго" 100 мл МОДЕРАТИВНЫЙ УРОВЕНЬ

Основные ингредиенты - перец чили bhut jolokia и манго с "острова Мадейра" (португальский остров).

Манго с "Мадейры" придает соусу сладковатый оттенок, в результате чего он получается сбалансированным.

Соус хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей и даже салатами.

Bhut Jolokia, также известный как Naga Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper и Naga Morich, - это индийский перец чили, который, согласно Книге рекордов Гиннесса, считается третьим по силе перцем чили в мире, с 1 304 000 SHU.

Уровень: УМЕРЕННЫЙ

СЛАДКИЙ И ОСТРЫЙ.