Tiger Jalapeño 10 siementä

Tiger Jalapeño: Raidallinen koristeellinen klassikko

Tiger Jalapeño (Capsicum annuum) on visuaalisesti upea lajike, joka on syntynyt perinteisen Jalapeñon ja koristechilin (kuten Purple Tigerin) risteytyksestä. Tämä hybridi on luotu tarjoamaan Jalapeñolle tuttu tulisuus, mutta eksoottisella ja ainutlaatuisella kauneudella, niin hedelmässä kuin lehvistössäkin.

Hedelmillä on klassinen Jalapeñon muoto, pituus 5–8 cm. Sen tunnusomaisin piirre on värien vaihtelu: chileissä on tummanvihreitä ja vaaleanvihreitä raitoja, jotka kypsyessään muuttuvat punaisiksi ja tummiksi raidoiksi. Kypsä hedelmä on yleensä punainen raidoilla.

Tämä chili on koristeellinen myös lehdistönsä vuoksi. Kasveilla on usein kirjavia lehtiä, joissa on vihreitä, violetteja ja jopa kermanvalkoisia laikkuja, mikä tekee Tiger Jalapeñosta yhden kauneimmista lajikkeista kasvattaa ruukuissa tai puutarhassa.

Mieto intensiteetti ja maalaismainen maku.

Tulisuusaste (Hallittava keskivahva): Tiger Jalapeño säilyttää Jalapeño-chilin saavutettavan tulisuustason. Sen Scoville-asteikko sijoittuu tyypillisesti 3 000 ja 10 000 Scoville-yksikön (SHU) välille. Tämä on miellyttävä tulisuustaso ilman, että se on murskaava, täydellinen tuorekäyttöön.

Maku on tuttu Jalapeño-maku: raikas, yrttinen, maanläheisillä ja hieman happamilla sävyillä. Kypsänä (punaisena) siinä voi olla ylimääräinen makeuden vivahde, ja Purple Tigerin genetiikka tuo siihen hienovaraista moniulotteisuutta.

Tiger Jalapeño on täydellinen valinta kotikokille, joka haluaa klassista tulisuutta ja upean ulkonäön puutarhaan.