Bhut Jolokia Orange 10 frø

Orange Bhut Jolokia er en naturlig oransje fenotype fra Bhut Jolokia Red.

Opprinnelig fra Assam-regionen i India, som den andre Bhut (spøkelse), er den også kjent som Ghost pepper.

Den er en av de mest produktive av Bhut Jolokia-sortene, med hengende frukter, 2 eller 3 per knutepunkt, som er svært grønne i begynnelsen, og det tar noen ganger litt tid før spissen av chiliene når sin modne farge.

En sterk, fruktig, krydret smak som gradvis bygger seg opp, men som varer mye lenger enn 5 minutter.

Den brukes ofte i syltetøy og sauser, spesielt til grillmat: perfekt i kombinasjon med brunt sukker og sennep.

Den er også perfekt i tørkede eller røkte flak eller pulver.