Trinidad Moruga Scorpion 10 graines
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Trinidad Moruga Scorpion : Une explosion de chaleur caribéenne
Le Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense), originaire du district de Moruga à Trinité-et-Tobago, est l'un des piments les plus puissants de la planète et une véritable référence pour les amateurs de chaleur extrême.
Intensité et Histoire
Ce super piment a acquis sa notoriété en 2012 en atteignant des valeurs impressionnantes sur l'échelle de Scoville (SHU), dépassant la barre des 2 000 000 SHU, ce qui l'a couronné à l'époque comme le piment le plus fort du monde. Bien que surpassé par le Carolina Reaper, le Moruga Scorpion reste fermement sur le podium des piments nucléaires, reconnu pour sa chaleur qui "ne semble pas si mauvaise, puis elle monte, et monte, et monte" jusqu'à devenir une chaleur intense et persistante.
Saveur Unique
Au-delà de sa puissance écrasante, ce piment surprend par sa saveur fruitée et sucrée, qui se manifeste avant que la vague de chaleur ne s'installe. Cette combinaison de douceur tropicale et d'épices nucléaires lui confère une unicité inégalée dans le monde des super hots.
Caractéristiques du Fruit
Son nom, "Scorpion", est dû à la forme du fruit qui se termine souvent par une petite pointe semblable à un dard. Le fruit mûr prend une couleur rouge profond et présente une surface ridée, voire uma "peau de crapaud", caractéristique des piments ultra-forts.
Manipulation et Utilisation
En raison de sa teneur extrêmement élevée en capsaïcine, il est crucial de manipuler le Trinidad Moruga Scorpion avec um soin extrême, et l'utilisation de gants de protection est fortement recommandée. Son utilisation principale est la production de sauces piquantes, d'huiles ou de poudres, où seule une petite quantité est nécessaire pour fournir une chaleur incomparable. C'est um piment idéal pour ceux qui recherchent le défi ultime en termes de piquant.
Trinidad Scorpion Moruga - SHU 2 000 000. Pack de 10 graines sélectionnées, avec autocollant d'identification de l'espèce, de l'origine et de la chaleur.
scorpion
Références spécifiques
- MPN
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Ce super piment a acquis sa notoriété en 2012 en atteignant des valeurs impressionnantes sur l'échelle de Scoville (SHU), dépassant la barre des 2 000 000 SHU, ce qui l'a couronné à l'époque comme le piment le plus fort du monde. Bien que surpassé par le Carolina Reaper, le Moruga Scorpion reste fermement sur le podium des piments nucléaires, reconnu pour sa chaleur qui "ne semble pas si mauvaise, puis elle monte, et monte, et monte" jusqu'à devenir une chaleur intense et persistante.
Saveur Unique
Au-delà de sa puissance écrasante, ce piment surprend par sa saveur fruitée et sucrée, qui se manifeste avant que la vague de chaleur ne s'installe. Cette combinaison de douceur tropicale et d'épices nucléaires lui confère une unicité inégalée dans le monde des super hots.
Caractéristiques du Fruit
Son nom, "Scorpion", est dû à la forme du fruit qui se termine souvent par une petite pointe semblable à un dard. Le fruit mûr prend une couleur rouge profond et présente une surface ridée, voire uma "peau de crapaud", caractéristique des piments ultra-forts.
Manipulation et Utilisation
En raison de sa teneur extrêmement élevée en capsaïcine, il est crucial de manipuler le Trinidad Moruga Scorpion avec um soin extrême, et l'utilisation de gants de protection est fortement recommandée. Son utilisation principale est la production de sauces piquantes, d'huiles ou de poudres, où seule une petite quantité est nécessaire pour fournir une chaleur incomparable. C'est um piment idéal pour ceux qui recherchent le défi ultime en termes de piquant.