Carolina Reaper - Pack de 10 graines sélectionnées, avec autocollant identifiant l'espèce, l'origine et le SHU.
Le Carolina Reaper est un piment hybride de l'espèce chinense, initialement appelé "HP22B", créé par le cultivateur Ed Currie, qui dirige la PuckerButt Pepper Company à Fort Mill, en Caroline du Sud. Depuis 2013, il est considéré par le Guinness World Records comme le piment le plus fort du monde, atteignant des sommets de 2 200 000 SHU (Scoville Heat Units). C'est un croisement entre un Naga pakistanais et un Habanero rouge de l'île de Saint-Vincent. Il possède une saveur fruitée et sucrée avec un soupçon de cannelle et des nuances de chocolat, avant que la chaleur nucléaire ne s'installe.
Références spécifiques